UNIDO Gıda İşleme Egitim Programları

UNIDO her yıl çoğunlukla Orta Asya, Orta Doğu ve Afrika’ dan gelen uzmanlar ile uluslararası eğitim programları düzenlemektedir.

Eğitim programları TÜBİTAK (MAM) ile gıda isleme üzerine, Bilkent Üniversitesi (UNAM) ile nanoteknoloji üzerine, TÜBİTAK (BUTAL) ile tekstil ve deri laboratuvarları üzerine yapıldı. Gıda programlarına 2002-2014 yılları arasında 43 ülkeden, 106 katılımcı katıldı.

TUBITAK MAM, TIKA ve UNIDO tarafından ortak yürütülen Gıda Analiz Laboratuvarları: Yönetim, Akreditasyon ve Uygulama Programı 17-21 Kasım 2014 tarihleri arasında TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi (MAM), Gebze-Kocaeli’nde gerceklestirildi. UNIDO program sorumlusu Karl Schebesta, UNIDO Direktoru Süleyman Yilmaz ve Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’ndan Halil Özden’in açılış konusmasi yaptığı programda kalite yönetim sistemi ve akreditasyon, akreditasyon yönetimi ve teknik gereksinimleri, kimyasal analizde metod validasyonu ve ölçüm belirsizliği ilkeleri mikrobiyolojik analizlerde yöntem doğrulama ve ölçüm belirsizliği ilkeleri, gıda test laboratuvarları için iş, sağlık ve güvenlik danışmanlık hizmetleri konularına odaklanıldı.

Programa Azerbeycan (2), Bosna Hersek (1), Kazakistan (2), Kosova (2), Moğolistan (2), Ukrayna (2), Türkiye (4)’den toplam 15 kişi katıldı.